O wie Obstbäume
Diese Seite verspricht Euch fruchtiges Vergnügen (auch wenn Äpfel und Birnen botanisch nur Scheinfrüchte sind). Erlebt mit Euren Enkeln beim Besuch von Streuobstwiesen den Jahreslauf, freut Euch über Baumblüte, Reifen der Früchte, Ernte und Verarbeitung. Auch wenn Ihr selbst keine Baumbesitzer seid, könnt Ihr an öffentlich freigegebenen Bäumen Obst ernten, die Mobilen Saftpressen besuchen und frisch gepressten Apfelsaft genießen.
Wenn die Obstbäume blühen, ist richtig Frühling. Spaziergänge entlang der Streuobstwiesen werden zum Augenschmaus. Willkommen seid Ihr auf jeden Fall auf den Wiesen der Grünen Nachbarschaft, ein Zusammenschluss der Kommunen Bietigheim-Bissingen, Freiberg am Neckar, Ingersheim, Ludwigsburg und Tamm, deren Augenmerk auf dem Erhalt von Streuobstwiesen liegt. Besucht doch mal den Obstsortengarten in Tamm nördlich der Freizeitwiese in Richtung Wilhelmshof. Dort wurden mittlerweile über 200 hochstämmige Obstbäume gepflanzt.
Frei zugänglich ist auch der Obstsortengarten am Galgenberg in Großbottwar, den der Obst- und Gartenbauverein Großbottwar betreut. Hier werden rund 180 Bäume mit zum Teil selten gewordenen, alten Sorten gepflegt.
Auch im Norden des Landkreises gibt es einen Obstsortengarten. Der "Garten Eden" von Bönnigheim rund um das Wohngebiet Schlossfeld ist ein Obstsortengarten mit fast 500 Bäumen und an die 300 verschiedenen Sorten. Hier findet Ihr noch alte Sorten, die Ihr vielleicht noch aus Eurer Kindheit kennt wie Sommerluiken, Nägelesapfel oder Pflästerlesbirne.
Im Landkreis beteiligen sich einige Streuobstwiesenbesitzer an der bundesweiten Ernteaktion "Gelbes Band". Wenn Ihr einen Obstbaum mit gelbem Band um den Stamm seht, ist der Baum zur allgmeinen Ernte freigegeben. Ins Leben gerufen wurde diese tolle Aktion, um Früchte nicht verkommen zu lassen. Obstbaumbesitzer werden mit Verbrauchern zusammengebracht und der Blick auf regionales und saisonal verfügbares Obst gelenkt. Durch das eigene Abernten und Auflesen des Obstes bekommen auch schon Eure Enkel einen direkten Bezug zu diesen Lebensmitteln und Ihr sensibilisiert sie für einen bewussteren, wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln. Es lohnt sich also, zur Erntezeit bei den Spaziergängen die Augen offenzuhalten.
Ernten und pressen
Toll ist es für Kinder, wenn sie selbst ernten und das Saftpressen live erleben dürfen. Mobile Saftpressen machen mittlerweile in vielen Kommunen Station, organisiert von der Grünen Nachbarschaft, Kommunen oder Obst- und Gartenbauvereinen. Auch wenn Ihr selbst keine Äpfel zum Pressen habt, könnt Ihr mit Euren Enkeln zum Zuschauen bei einer dieser Aktionen vorbeischauen. Die Termine werden in der Regel ab August in den örtlichen Mitteilungsblättern bekannt gegeben. Mancherorts gibt es auch Aktionen, bei denen Kinder eine Handpresse bedienen dürfen.
Selbst verarbeiten
Ob eigene Ernte oder regional gekauft, verarbeitet doch mit Euren Enkeln Obst zu leckeren Gerichten. Apfelmus, Apfelpfannekuchen, Birnenkuchen sind nur ein paar Vorschläge, die bei vielen Kindern gut ankommen.